激光粒度儀作為一種新型的粒度分析儀器，已經(jīng)在其它粉體加工與應用領(lǐng)域得到廣泛的應用。它的特點(diǎn)是測試速度快、重復性好、性好、操作簡(jiǎn)便。對提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低能源消耗有著(zhù)重要的意義。

　　它是一種用于測量顆粒物料粒徑分布的儀器。它利用激光束與樣品中的顆粒相互作用，通過(guò)探測散射光的角度和強度來(lái)確定顆粒的大小信息。

　　激光粒度儀主要由激光發(fā)生器、透鏡系統、散射檢測器等組成。在工作過(guò)程中，激光束照射到樣品上，其中的顆粒會(huì )散射出不同方向和角度的光線(xiàn)。儀器會(huì )收集并記錄這些散射光信號，并根據信號特性來(lái)計算顆粒的大小分布。

　　通過(guò)使用不同波長(cháng)或類(lèi)型的激光源以及調節參數如采樣體積、測量時(shí)間等，可以適應不同類(lèi)型和范圍內顆粒物料的測量需求。同時(shí)，一些型號還可提供更多參數如表面形貌、聚集態(tài)等進(jìn)一步反映顆粒特性和質(zhì)量。

　　激光粒度儀，用于顆粒分析和質(zhì)量控制。它通過(guò)測量樣品中顆粒的散射光強度來(lái)確定其大小分布。

　　以下是利用激光粒度儀進(jìn)行顆粒分析和質(zhì)量控制的一般步驟：

　　1.樣品準備：將待測試的顆粒樣品準備好。確保樣品均勻且無(wú)結團或凝聚。

　　2.儀器設置：根據實(shí)驗需要，設置合適的參數，例如測量范圍、激光功率等。確保儀器處于正確工作狀態(tài)。

　　3.校準：為了獲得準確結果，進(jìn)行必要的校準操作。這可以包括使用標準微珠或參考物料進(jìn)行校正。

　　4.測量操作：將樣品注入到激光粒度儀中，并啟動(dòng)測量程序。通常會(huì )有自動(dòng)注射裝置，以確保每次測試都具有相同的條件。

　　5.數據收集與分析：當測試完成后，儀器會(huì )生成一個(gè)數據報告，顯示顆粒大小分布圖、平均值、標準偏差等信息。對于質(zhì)量控制目的，可以將數據與預先設定的規格進(jìn)行比較，以確保顆粒大小符合要求。

　　6.結果解釋與判斷：根據需求和規格要求，對測量結果進(jìn)行解釋和判斷。如果顆粒分布不符合預期或規格范圍，則可能需要調整生產(chǎn)工藝或采取其他措施來(lái)改善質(zhì)量。

　　7.記錄和報告：將測量數據記錄下來(lái)，并生成相應的報告。這有助于跟蹤產(chǎn)品質(zhì)量、追溯問(wèn)題源頭，并進(jìn)行進(jìn)一步的分析和改進(jìn)。

　　注意，在使用激光粒度儀時(shí)，遵循操作手冊中提供的指導并嚴格按照安全操作程序行事。此外，定期維護儀器、檢查光路清潔度等也是確保準確性的重要環(huán)節。

　　激光粒度儀在食品行業(yè)的應用和優(yōu)勢：

　　1.顆粒大小分析：它可以對食品中的顆粒進(jìn)行準確和快速的分析，包括液體、固體和乳狀物等。通過(guò)分析樣品中顆粒的大小分布，可以評估產(chǎn)品質(zhì)量、穩定性以及制備過(guò)程中的效果。

　　2.質(zhì)量控制：它可以幫助食品企業(yè)實(shí)施嚴格的質(zhì)量控制。通過(guò)監測產(chǎn)品中顆粒大小分布，并與預先設定的規格進(jìn)行比較，可以及時(shí)發(fā)現并糾正任何不符合要求的問(wèn)題。

　　3.新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)：在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)階段，它可以提供寶貴信息來(lái)指導配方設計和工藝改進(jìn)。通過(guò)了解不同成分或處理條件對顆粒大小產(chǎn)生的影響，可以更好地調整配方和工藝參數來(lái)滿(mǎn)足特定需求。

　　4.貨源可追溯性：食品安全和質(zhì)量追溯是食品行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)之一。使用它進(jìn)行顆粒分析可以提供準確和可靠的數據，幫助企業(yè)追蹤產(chǎn)品來(lái)源、鑒別產(chǎn)品真偽以及確定可能的質(zhì)量問(wèn)題。

　　5.自動(dòng)化和高效性：它通常具有自動(dòng)化功能，可實(shí)現快速而連續的測量。這樣不僅提高了工作效率，還減少了人為誤差的可能性。

　　6.多種樣品類(lèi)型適用性：它廣泛適用于食品行業(yè)中各種不同類(lèi)型的樣品，包括液體、顆粒狀、乳液狀等。無(wú)論是檢測果汁中的固體顆粒，還是評估面粉顆粒大小分布，都可以通過(guò)激光粒度儀進(jìn)行準確測量。

　　如何挑選一臺好的激光粒度儀呢?可從以下幾點(diǎn)考慮：

　　一、廠(chǎng)家的技術(shù)實(shí)力、品牌、口碑以及售后服務(wù)等都需要考慮其中。

　　二、可以利用全程米氏散射理論來(lái)測試亞微米和微米的激光粒度儀性能以供參考。

　　三、儀器的分散系統應該能使樣品一直處于動(dòng)態(tài)測試中，顆粒經(jīng)過(guò)的管道不應過(guò)長(cháng)，避免使大顆粒迅速地沉淀而造成測試數據的偏差。

　　四、挑選度和重復性好的選激光粒度儀，以確保測試數據的和客觀(guān)。

　　1.選用合適的粒度測量范圍，粒度范圍寬適合的應用廣?？闯鲋鳈z測器面積的小粒子散射如何檢測能夠幫助你挑到更好的儀器，而全范圍直接檢測也能提供良好的參考。

　　2.選擇激光器時(shí)應關(guān)注起功率，功率過(guò)小會(huì )造成散射光能量低，降低靈敏度。氣體光源穩定性較固體光源更好。

　　3.激光衍射光環(huán)半徑越小越好，才能避免小粒子信/噪比降低而漏檢的幾率。

　　4.應采用*的米氏理論，而不是近似的米氏理論，才能避免因適用范圍受限制造成的漏檢幾率增大等。

　　5.采用NIST標準粒子檢測儀器的性和重復性指標。

　　6.循環(huán)掃描測試次數越多，平均結果的性越好，因此掃描速度越高越好。

　　7.儀器是否符合標準，儀器的拆卸、清洗是否方便等，都應在選購中進(jìn)行考慮。